Colorado de Invierno

22 julio, 2016 Relatos de Caza

Corría el mes de junio de 2015 y agonizaba la temporada de caza del ciervo colorado. El último tren aguardaba a los rezagados, pero en otro marco: sin brama y con el invierno encima.
Si bien en los recientes días de abril y con berrea desacostumbrada había logrado un buen trofeo, una coyuntura ocasional amenazaba convertirme en reincidente. En el coto donde la amistad me permite algunos lances más o menos frecuentes, se aprestaban al diezmo anual de ciervos – mal llamado descarte – con el fin de seleccionar a los que deben ser abatidos, y Carlos, mi tocayo, me convidaba para juntarnos, comer asados y compartir la experiencia. Y como frutilla del postre, podría agenciarme de alguno de los sentenciados que me llenara el ojo.
Pero vayamos por un momento a los motivos para consumar esa f...

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Cepas de Jabali

22 julio, 2016 Relatos de Caza

El jabalí europeo (sus scrofa) ha colonizado, por migración natural o intervención humana, extensos territorios de casi todo el mundo merced a su increíble adaptabilidad a los diversos climas, alimentación y condiciones de vida. Pertenece a una de las muchas especies de la familia de los cerdos (suidae) y es el ancestro del doméstico. Puede alcanzar los 150 kilogramos, altura de 1 metro hasta la cruz y pelo de color negro con algunos blancos en la adultez. Aunque herbívoro por naturaleza, en épocas de hambruna ingiere gusanos, ratas y hasta ganado menor, como ovejas y cabras. Entre otros detalles, el largo y recto hocico, la notable caída de ancas y la crin de largas cerdas que puede erizar para acrecentar su aspecto feroz, determinan la pureza genética.
Nuestro país no escapa a ...

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Bufalo: Un Gigante Negro

22 julio, 2016 Relatos de Caza

Wilbur Smith, autor de una larga serie de best sellers acerca de la vida africana en tiempos de exploradores y marfileros, creó como personaje central de sus obras a Sean Courtney, aventurero cuyo compañero de cacerías y guerras era Mbejane, un nativo zulú que lo saludaba al grito de .- Te veo Nkosi! , como lo hacían sus ancestros frente al hombre con corazón de león. Al llegar a la estancia y parodiando al célebre escritor, así saludé a mi amigo Pablo Andreani, administrador del cazadero al que regresaba para cumplir una promesa: meses atrás, culminando la temporada de brama del ciervo colorado, habíamos pactado algunas noches de acecho a los jabalíes.
Aquella aventura en busca de uno de los astados más preciados – logramos una magnífica cornamenta – transcurrió enmarcada por...

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Brama en la Punta

23 junio, 2016 Relatos de Caza

El tiempo de celo del ciervo colorado transcurre por única vez en el año entre los meses de marzo y abril, y el de 2015 fue todo un desafío para los cazadores, que por abrumadora mayoría lo han adoptado como el súmmum del deporte venatorio nativo. Tan larga espera demanda, obviamente, previsiones y preparativos que aseguren – con algún margen de error – el éxito de la aventura, entre ellos la reserva del coto de caza y/o campo habilitado...

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Jabali x Puma = 0

23 junio, 2016 Relatos de Caza

Es notorio que en épocas de hambruna el hirsuto jabalí se traslada grandes distancias para satisfacer sus necesidades de forraje y agua, un problema menor si consideramos que puede tranquear más de 25 kilómetros en una noche de merodeo. Sin embargo, tanto empeño y fatiga no asegura la cena, y en ese caso – consume de 4 a 5 kilos por día -, cualquier truco sirve para llenar la panza y salvar el pellejo, tanto un solitario semental endurecido por mil penurias y batallas, como la jabalina parida para alimentar a sus jabatos. Entonces, si bien es herbívoro, uno de los trofeos más apetecido por los cazadores deportivos no le hace asco a la carne...

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AXIS Trofeo de Alta Gama

23 junio, 2016 Relatos de Caza

Nuestro país posee una extensa y diversa cantidad de especies de caza deportivas autóctonas, si bien es cierto que casi todas están vedadas a la actividad. Pero gracias a la visión de pioneros como los Luro, Hossmann, Anchorena y otros, – con quienes estamos en deuda – la lista se amplía con varias exóticas, incluidas las más codiciadas por la grey cazadora del mundo...

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Brama Puntana

23 mayo, 2015 Relatos de Caza

 El tiempo de celo del ciervo colorado transcurre por única vez en el año entre los meses de marzo y abril, y el de 2015 fue todo un desafío para los cazadores, que por abrumadora mayoría lo han adoptado como el súmmum del deporte venatorio nativo. Tan larga espera demanda, obviamente, previsiones y preparativos que aseguren – con algún margen de error – el éxito de la aventura, entre ellos la reserva del coto de caza y/o campo habilitado. La veleidad de los casales para el apareo hace difícil acertar los días que coinciden con el inicio de los bramidos cavernosos – o atiplados – de los sementales, condicionando el intento: si no embocamos el período ideal, habrá cacería con rececho al voleo, todo un acertijo que incluye zambullirse en el monte hasta levantar un ciervo que, se...

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Llorar sobre la leche derramada

21 mayo, 2015 Políticas de Caza

Hace poco tiempo me hice eco de un serio problema expuesto  en las páginas del diario Clarín, referido a la proliferación incontrolada de las palomas – y otros animalitos – en nuestra ciudad capital y otras del interior.  En aquella oportunidad, puse en evidencia el nefasto comportamiento de algunas asociaciones proteccionistas impermeables a la realidad y aferradas a cánones arcaicos,  que lejos de aceptar los resultados de investigaciones científicas que aconsejan el control sanitario de especies convertidas en plagas, se obstinan en sostener rancias pautas basadas en la sensiblería por sobre la razón.

Nuevamente, en otras latitudes, la prensa ha reflejado un desborde similar, esta vez en Londres, pleno corazón de Gran Bretaña...

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Superabundancia o extinción?

20 mayo, 2015 Complementos

Una de las controversias más sostenidas en el tiempo entre ultra proteccionistas, conservacionistas, científicos y sectores agropecuarios, es logar el manejo adecuado de la fauna silvestre que contemple los intereses de todos. Desde los primeros, que con anteojeras defienden a ultranza toda vida silvestre, hasta los últimos que no vacilan en sostener que cualquier animal que atente contra sus intereses, desde la isoca hasta el ciervo y el jabalí entre otros, deben ser considerados plaga, y en ese marco, eliminados de la faz de la tierra.

Por insensato que parezca, esta apocalipsis faunística ya ha ocurrido y no pocas veces: en nuestro país, hasta la década de 1940, antílopes, jabalíes y ciervos fueron declarados por la Nación alimañas atentatorias contra los intereses del campo, y por...

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Jabali Matrero

26 noviembre, 2014 Relatos de Caza

Los cotos o estancias ubicados en las cercanías de las grandes ciudades o pueblos, tienen un plus de dificultades para el cazador deportivo: la competencia. He recechado ciervos en las cercanías del lago Fontana, en el Chubut,  donde se puede cabalgar durante varios días sin encontrar gente o viviendas; rastreé a los avispados leones sureños de Santa Cruz, una provincia cuya cantidad de habitantes no excede a la de un municipio bonaerense; vislumbré en la foresta del Impenetrable chaqueño a la huidiza corzuela  sabiendo que el pueblo más cercano, con 400 habitantes, se encontraba a 20 leguas de distancia. Y así podría seguir dando ejemplos, ya que nuestra hermosa Patria parece infinita.

En cambio, en la Provincia de La Pampa, el Neuquén o Río Negro, entre otras, que constituyen...

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